農薬。添加物。
完璧主義者ではないですが、避けられるものなら避けたいと思って買い物しています。
野菜を使う時は、数時間水につけておいて、その後によくこすり洗いをしてから使っていました。・・・と過去形なのは、あるものを使い始めたからです。
農薬を落とせる粉
大分前から存在していた商品のようですが、私は全然知らなかったです。
それは「ホタテの貝殻を焼いて粉にしたもの」です。
この商品についての説明文には以下の様に記載されています。
●ほたて貝殻焼成品
●微粉末でほとんど水に溶けます。
●洗濯、台所用品の除菌・抗菌、野菜の残留農薬除去 等に。
使用方法
①2リットルの水に小さじ1杯の粉を入れる
②その水に5分浸す
たったのこれだけと言う手軽さ！
今まで3時間以上浸していたのが嘘みたいです。
非常に細かい粉なので、息を吹きかけたり、舞い散る様な投入を行わない様にご注意ください。
軽い呼吸でも気管へ進入してきますので、その際に咳き込んでしまうと、さらに舞い散る事態が起こります。超微細粒なので、肺へ侵入したら除去できないのではと思います。体に排出機能があればよいですがどうなんでしょうね。
使用した結果
初めて野菜を浸した瞬間の驚きは本当に大きかったです。
浸した瞬時に水に油膜がブワァ～って広がりました。
水溶性の農薬が反応しているとのことですが・・・。
ケース①もやしときのこ類
もやしときのこ類は、農薬や薬品の量がすごく多いイメージでした。
そのイメージは間違いはなさそうです。
スーパーで通常販売されている”もやし”と”しめじ”を一緒に浸してみました。
浸した瞬間に油膜が浮き上がってくるのは他の野菜と同じでしたが、さらに泡がブクブク沸いてきたんです。
両方からなのか、どちらか一方からなのか気になったので、後日別々に浸してみました。
結果は・・・・・もやし！！！
ヘドロのたまったドブや沼から怪しげな泡が出ているかのような泡でした。
野菜の購入場所はどこ？
お野菜は出来るだけ、減農薬や減化学肥料や有機栽培を購入しています。
購入場所は「OISIX」や「らでぃっしゅぼーや」です。
スーパーでも減農薬、無農薬、有機栽培があればそちらを選択しています。
この粉があれば、スーパーの大量仕入れの野菜も、今までより手軽に使える気がしました。
完璧に農薬を摂取しないようにするのは難しいと思いますが、自分で少しはなんとか出来ると言う感じが嬉しく思います。
—後日追記—
この粉を水に入れただけで油膜が出ると言う記事を見かけました。
しかし私は、水に入れただけで油膜が出る現象は起きていません。
おそらくですが、使用している容器に付着していたであろう油分が浮き上がっているのではと思います。
また、この粉を使用して農薬が取れたとしても、野菜の細胞の中に染み込んだ農薬は取れないと言う記事も見ました。
考えてもみませんでしたので、気が付かせていただけて感謝です。
野菜を完全に無農薬にできるとは元々思っていなかったので、私はなるほどなぁと思っただけでしたが、完全な無農薬野菜が欲しい方には、こんな粉なんて頼りにならないと思います。
でも、粉水に野菜や米を浸すと、ガソリンをこぼしたみたいな油膜が出るんですよ。これが農薬なのかワックスなのかは分かりません。でも何かが取れているとしたら、粉水を使わない手はないと思うのは私だけでしょうか？
検査道具が手元にあれば、油膜の正体を調べるのにな・・・。
流通経路で付着した工業用油かもしれない・・・。
それでも、工業用油を食べなくてすむならいいと思います。
粉を信じるか信じないか。
粉を使うか使わないか。
あなたはどちら？
